非正常美食文 第269章(2 / 2)

为知味居的大师傅,传道授业,复原古方。”

秦淮笑笑,示意古力不用压力太大,就算他不愿意跳槽他也愿意让古力去云中食堂多交流。

“看来传闻是假的。”

古力点头:“知味居的师傅们对我和师兄都很好,只不过因为我和师兄都有师承,周师傅他们这种大师傅也不好像师父当初那样手把手的教,以语言指点居多。”

“加上我确实天资不行,很多师傅提点一两句见我没有改进也就不愿意再说了。一来二去,可能就有了那些传言。”

“至于为什么我和师兄这次会来黄记交流,其实我大概知道一点原因。师父故去后我非常惶恐,我怕我以后只会沦为一个平庸的点心师父让师父失望,我也不知道究竟是该坚持师父给我定的复原古方的路,还是像其他人一样正常的研究点心。”

“我茫然无措,不知道做什么才是对的,就只能多花点时间多做一点。可能是有点走火入魔了,去年过年我都没有休息,全年无休做点心,师兄担心我是压力太大魔怔了,才主动向苏老板提出带我来黄记交流。”

“他觉得我换个地方,换个环境心情可能会不一样,不会像之前那样每天埋头做点心。”

秦淮在心里默默吐槽,确实不一样,更工作狂了,做点心的时间比之前还多。

“我觉得您应该是可以理解的。”古力看着秦淮,眼中满是憧憬,“我虽然做不到像您一样废寝忘食的认真钻研点心,但我一直想找到您这样的状态。”

“您应该懂这种感觉,这种想把一样点心做好所以其他什么事情都不关心,心里只有点心的感觉。”

秦淮:?

谁又在外面造他谣了?

他什么时候废寝忘食了?

诽谤,纯粹的诽谤啊!

秦淮表示他的内心是喜欢摸鱼的,而且他根本就不可能只想把一样点心做好。他想做好的点心简直不要太多,他恨不得明天一觉醒来就能把整本点心大全上的点心都做好。

在卷这件事情上,他和古力根本就不是一个量级的。

秦淮就是工作再累,每天晚上睡觉之前也要坚持玩半个小时手机。

这半个小时手机要是没有玩到,他觉都睡不着。

秦淮只能略显呆滞的点点头:“多少…能懂一点。”

“这样吧,年后你有空吗?”

古力有点没听懂。

秦淮继续说:“择日不如撞日,学习交流宜早不宜迟。既然你主动提了,我觉得年后云中食堂确实也需要有学习交流的厨师,注入新鲜血液鼓励老员工上进。说来也挺巧,我们云中食堂的两个点心师傅你可能还认识,他们两个也是知味居出身的。”

“时间就暂定一个半月如何?正月十六来云中食堂交流,工资和奖金按我们食堂的薪资水平算。”

“放心,我们食堂交五险一金的。”

其实就算古力不主动请缨,秦淮也打算过两天单独找谭维安商量,问他能不能正月十六忽悠几个人去云中食堂交流。

要那种手脚麻利,基本功扎实的,再不济也要有一技之长,比如泡茶泡得比较好,略懂一些肩颈按摩之类的。

话说回来,秦淮觉得等回山市之后,他真正该担心的不是有没有帮工,而是没了隔壁的正骨店他下班之后该怎么活。

龚良介意去云中食堂隔壁开一家正骨店吗?

他可以充卡,充2万!

“谢谢秦师傅,我晚点就和我们苏老板说。”古力略显激动地道。

秦淮心虚地点点头,继续打包。

回家的路上,秦淮没忍住,打电话问郑思源。

“喂,郑思源,没睡吧?我问你个事。”

“说。”

“知味居的苏老板你认识吗?”

郑思源沉默了两秒,道:“没见过,但有一点交集,我爸和他比较熟。”

“你…打算去知味居交流?”

秦淮连忙否认:“不是不是。我就是想问问,他脾气好吗?”

郑思源:?

“如果他们知味居的厨师前两个月才来黄记交流,过年忙的时候迟迟没有回去,刚过完年又去山市交流…会不会影响他们正常做生意?”

郑思源平静地说:“只要不是像谭维安这种大师傅的亲传弟子全都过去,以知味居厨师的数量不可能影响他们的正常经营。”

“知味居有很多学徒工,这些学徒工基本都是打杂,如果没有被大师傅收为弟子的话进步速度很慢。去你那儿学习交流对他们而言是很好的提升机会,对知味居而言也是稳赚不赔的买卖。”

“毕竟交流期间的工资是你出。”

“放心,苏老板不是一个心胸狭窄的人,就算真的有亲传弟子过去了,他最多发朋友圈骂你。”

“苏老板经常发朋友圈骂人,大家都习惯了,这个月他发了三条朋友圈骂我爸。”

秦淮:?