非正常美食文 第147章（2 / 3）

全都整理出来给秦淮做天麻炖鸽子。

一时间，整个厨房里弥漫着的全部都是浓浓的鸽子汤香。

大厅里的龚良已经争取到了试吃的名额，从大厅蹲到了厨房门口，探着头往里看。

就算黄记后厨有很多人对秦淮都有深深的白案滤镜，但是大家也不得不承认，今天下午的天麻炖鸽子闻起来真的很一般。

感觉和外面小店里，28块钱一份的天麻鸽子汤没有什么太多区别。

唯一的区别可能就是秦淮的料放得比较足，一份天麻炖鸽子真的有一整只鸽子，还有很多天麻，枸杞之类的辅料也不是随便撒点意思意思的那种。

料足到让不少对食补略有了解的厨师都在心里嘀咕，这道天麻炖鸽子的料是不是有点太重了，无论是天麻、枸杞、红枣还是姜片都算不上是提鲜的好食材，放多了味道可能不会太好。

如果秦淮能听到这些厨师的内心os，肯定会告诉他们这哪是我能决定的呀，柳桃放的就是这么多料。

e级的天麻炖鸽子就是这么豪横。

两个小时后，天麻炖鸽子出锅了。

【天麻炖鸽子 d+级】

清一色的d+级，没有一份到达c级，可见现在秦淮的火候距离c级还是有一定的距离的。

秦淮是按人头数炖的，后厨员工加上龚良和大堂领班人手一份，黄胜利下午去医院复查黄安尧陪他去，两人都不在所以没有。

龚良分到了一份卖相非常漂亮的，激动地拿起勺子，舀起一勺汤吹了吹就做了第1个吃螃蟹的人。

很一般。

这是龚良喝到鸽子汤时的第一反应。

其实这个形容词还是龚良在心里悄悄美化过的，龚良是什么人，他是郑达和黄胜利的发小，曾经的销售科科长，年纪轻轻就实现了财富自由，达成过连吃一个月井师傅亲手做的蟹黄烧卖的史诗级成就。

别说d+级的天麻炖鸽子，就算是黄嘉做的扒烧整猪头，龚良在有的挑的时候也是瞧不上的。

龚良感觉自己已经很久没有喝过这么一般的汤了。

太一般了。

龚良平时出来吃饭，店家敢把这种汤端到他面前，龚良是要翻脸骂人的。

不过考虑到这个汤是秦淮的最新力作，秦淮本职是白案厨师，煮汤不擅长是正常的。而且龚良也听说过秦淮的火候练习进度，知道秦淮的火候比较堪忧。

龚良思量再三，最后还是咬咬牙，把一整份天麻炖鸽子吃完了。

不光汤喝完，就连鸽子肉和天麻也全都消灭，只剩红枣和枸杞。

这两样东西龚良实在是不喜欢吃。

吃完后龚良安慰自己，都是为了鼓励小秦师傅，这是为了以后更好的吃点心。现在牺牲一下自己的味蕾吃点差的算投资，不亏。

唉，早知道打听清楚再闻风赶来了。

龚良悲伤地上楼去包厢，给黄胜利发消息。表示自己今天下午为了不打击秦淮的自信心付出了很多，强烈要求黄胜利晚上给他炒两个菜弥补一下。

另一边，黄嘉和领班子在吃完后也一致认为这道菜真的很一般，一般到甚至有点没达到上黄记菜单的水平。

但考虑到做菜的是秦淮，而且秦淮已经提前强调过这道菜味道可能不太行，是食补，算药膳。从食补的角度出发，这道菜倒也不是那么不能上菜单。

最终，黄嘉和领班一致决定，可以上菜单，但是价格必须定得很低廉，就说是新菜特惠，成本价不赚钱的那种。

并且天麻炖鸽子，这道菜前面必须有一个前缀——

滋补药膳！

有人为秦淮的天麻炖鸽子操碎了心，秦淮本人倒是不怎么在意。

这道菜，该强调的他强调了，该打的补丁他打了，秦淮觉得没什么好说的。

天麻炖鸽子做到e级就算合格，d+级肯定有buff。只不过这道菜的buff是有几率触发，且菜品的级别越高触发的几率越大，d级的触发几率应该不大，秦淮猜可能连50都没有。

因此对于这道菜，秦淮并没有觉得它会销量奇佳。觉得只要不太拉胯，有食客吃了并且恰好触发了buff觉得有用就行。

明目安神，对身体好。

上班族和学生党的福音。

秦淮现在的重点是蟹黄烧麦。

解锁完罗君的全部记忆后，现在秦淮需要攻略的对象就只剩龚良和屈静。

屈静在山市，且是一名私立医院神经内科的医生，有固定工作。秦淮在姑苏，两个人隔了这么远，短时间内秦淮肯定是没有办法完成屈静的支线任务的。

更不要说屈静的支线任务，至今还让秦淮有点摸不着头脑，太抽象了，一点提示都不给。

之前秦淮重点和屈静套近乎，是因为陈惠红和罗君都向秦淮强调过屈静的状态很危险，越是古怪离头七就越近。

现在屈静最大的自残的秘密已经被秦淮撞破，陈惠红也表示屈静这个状